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南非黑地2016葡萄收成面临挑战

发布日期:2021-12-02 18:17   来源:未知   阅读:

  受持续干旱天气影响,南非黑地产区(Swartland)2016年的收成面临“挑战”。生产商表示,葡萄产量将减少。

  本周在阿姆斯特丹举行的世界散装葡萄酒展上,该产区最大生产商瑞贝克酒庄(Riebeek Cellars)的首席执行官和酿酒师Zakkie Bester表示,当地非常干燥的天气是“不正常的”,产量会受到影响。

  他解释,黑地本身不是一个灌溉区,然而今年没有任何额外的降水,“或者很少”。

  他补充说:“我们期待更富有表现力的白诗南和西拉。旱季红酒的颜色更好。” 为了提高产量,黑地产区历史上通常采用旱耕方式和灌木式葡萄藤(bush vines)。